Palitos De Zanahorias con Parmesano

Un sustituto ideal a las patatas fritas o de snack. Perfecto para picar o entrehoras.

Ingredientes: – 500gr de zanahorias en bastones. – 1/4 taza de aceite de oliva – 3 cucharadas de queso parmesano rallado – Sal y pimienta – Perejil picado (opcional) Precalentar el horno a 200ºC forra una bandeja de horno con papel de horno. En un bol o en una bolsa de zip grande pon el aceite, el queso, la sal y la pimienta, mezclar. Añade las zanahorias hasta que queden cubiertas con el aderezo. Luego colócalas en la bandeja si que se toquen. Hornea 20 minutos o hasta que estén tiernas. A los 10 minutos dales la vuelta para que se hagan por los dos lados. Saca del horno y sirve. espolvoréalas con el perejil.