Helados Fresa y Chocolate

En verano me encantan los helados, mentira, me encanta todo el año. En invierno disfruto de un buen helado enrollada en una manta. Estos son de fruta, sin aditivos ni azúcares.

Ingredientes;

• 3 yogures griegos

• 100 ml leche de avena (u otra)

• 150 gr de fresas

• 50gr pasta de dátil, miel o ágave

Cobertura:

• : 250 gr chocolate 85%

• cucharadita aceite de coco

Tritura todos los ingredientes y rellena tus moldes para helados. Guarda en el congelador 4 horas minino. Si alguno de los yogures son de fresa tendrá más sabor a fresa.

Derrite el chocolate con el aceite de coco al baño maría Ponlo en un tarro de cristal, saca los helados del congelador y ve metiéndolos que se bañen enteros. El chocolate se solidifica de inmediato. Listo.. Puedes hacerlos de otros sabores cambiando la fruta.