Leche Dorada

Tranquilos no tiene que ver nada con algo sexual. La Leche Dorada, Golden Milk o Cúrcuma latte es una bebida hecha a base de cúrcuma, pimienta y una mezcla de especias que al combinarse con un poco leche o leche vegetal con beneficios insospechables,

Un potente antiinflamatorio, para cualquier parte de tu cuerpo. Articulaciones, músculos, incluso alivia las molestias de la artritis. También alivia la inflamación intestinal ayuda la digestión evita cólicos e inflamación y mejora la flora intestinal.

Tiene propiedades antibacteriales y antivirales eliminarlos agentes infecciosos que atacan al sistema respiratorio y alivia la garganta irritada y la congestión nasal.

La Curcumina, ayuda a reducir los efectos el estrés oxidativo que puede causar entre otras cosas, el envejecimiento prematuro y enfermedades crónico degenerativas. Acelera el metabolismo eliminando de la grasa acumulada. Ayuda contra el cáncer por sus poderes antioxidantes que neutralizan las mutaciones celulares Es un agente desintoxicante sobre todo para el hígado.

Bueno para el dolor de cabeza por estrés y por congestión nasales.

Mejora la circulación sanguínea.

Mejora el acné, la psoriasis, la rosácea y el eczema.

Ingredientes

• 1 vaso de leche o leche vegetal

• ½ cucharadita de cúrcuma

• ½ cucharadita de canela molida o chocolate en polvo

• 1 o 2 dátiles sin hueso, miel, jarabe de arce o sirope de ave

• Una pizca de pimienta negra molida

• una cucharadita de especias al gusto; canela, vainilla, cardamomo, jengibre, clavo, nuez moscada.

Pon la leche en un cazo al fuego y añade el resto de ingredientes. Calienta durante 3-5 minutos sin que llegue a hervir y remueve constantemente con unas varillas para que salga espuma. Sirve en una taza espolvoreada con un poco de canela.

Siempre que utilices cúrcuma en alguna receta usa una pizca de pimienta negra y molida para que tu cuerpo la absorba y te beneficies de todas su propiedades.

Vida sana y feliz.